Rezept für guten Kinderpunsch???!!!!

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Karin
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Beitrag von Karin » Mo Dez 03, 2007 12:36

also meine zwei lieben gießkoch mit kakao und zimt. sie essen ihn schon seit sie ca. 18 monate alt ist. das es schädlich sein soll habe ich bis jetzt noch nie gehört.

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Santa Claus
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Beitrag von Santa Claus » Mo Dez 03, 2007 12:55

Soweit ich weiß, ist der gute, teure Zimt aus dem Reformhaus (Ceylon?) unbedenklich.
Beim anderen, billigen gibt es Vorbehalte und sogar Mengenangaben für den täglichen maximalen Verzehr.

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Maria
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Beitrag von Maria » Mo Dez 03, 2007 13:16

http://www.was-wir-essen.de/verbraucher/zimt_krise.php
mengenangaben:
Artikel zu Zimt: Cumarin in zimthaltigen Lebensmitteln (Quelle: Konsument)
sorry für den langen link - war letztes jahr ein grosser skandal in deutschland

Anmerkung v. Colloredo01: Marie, ich habe dir ins Handwerk gepfuscht und dein langes Link-Problem anders gelöst. Beitrag editiert um Link zu setzen.

zimbabwe

Beitrag von zimbabwe » Mo Dez 03, 2007 13:46

Habe ich wieder was dazugelernt :wink:

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Maria
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Beitrag von Maria » Mo Dez 03, 2007 13:58

ich fand den skandal damals etwas übertrieben, aber man darf halt nicht vergessen, dass viele gewürze auch heilmittel sind
und in grösseren mengen giftig sind - in kleinen aber sehr gut tun :)
zb petersilie - wer weiss denn, dass schwangere nicht zu viel essen dürfen?

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Karin
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Beitrag von Karin » Mo Dez 03, 2007 14:00

also das mit der petersilie habe ich gewusst. schwangere sollen überhaupt so wenig wie möglich würzen.

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